Stifen industrie entretient une étroite relation avec les agriculteurs fournisseurs sélectionnés en vue de maîtriser toute la chaîne de production, sécuriser ses approvisionnements et garantir la qualité de ses produits.

Stifen sélectionne les variétés adéquates à la surgélation et les transforme selon les spécifications des clients (fruits entiers, en coupés, en cubes en tranches etc…)

La fraise avec la camarosa arrive en tête suivi de l’abricot, la pêche, la pomme, la poire, la mandarine, l’orange, le melon, la figue…

Les produits de Stifen industrie sont principalement destinés aux opérateurs de l’industrie agroalimentaire. Notre politique produit repose sur le suivi permanent des tendances du marché. Ces produits peuvent être déclinés et adaptés à d’autres applications selon les spécifications clients citons notamment : les RHD et la grande distribution.

Stifen industrie approvisionne aussi bien des préparateurs de fruits que des fabricants de produits laitiers, jus de fruits ou encore des pâtisseries et des glaciers.

Les fruits surgelés sont conditionnés dans des emballages appropriés à l’industrie agroalimentaire ensuite ils sont palettisés et stockés dans des chambres froides négatives intégrées à –24 C°.